Châteauneuf-du-Pape - Tour Saint Michel - Tradition Blanc - 2025
Issue du lieu-dit Camsaud, cette cuvée associe à parts égales la Roussanne et le Grenache blanc. Vinifiée à basse température en cuves inox, sans passage en barriques, elle privilégie la fraîcheur et l’expression naturelle de ses cépages. Produite à seulement 2 500 bouteilles, elle révèle une autre facette des terroirs de Châteauneuf-du-Pape, entre finesse et élégance.
À la dégustation
Les infos essentielles
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2025
Couleur : Blanc
Cépages : 50% Grenache Blanc et 50% Roussanne
Terroir : Galets Roulés
Élevage : En cuve béton
Contenance : 75 cl
Conseil de dégustation
Un Châteauneuf-du-Pape blanc frais et élégant, à la belle minéralité, à apprécier à l'apéritif, autour de noix de Saint-Jacques poêlées, d'un filet de sole meunière, d'un bar grillé, de coquillages ou d'une volaille à la crème.
Fenêtre idéale : 2026 à 2030
Ouverture : Pas d'ouverture à prévoir.
Température de service : servir autour de 12 °C.