Chateauneuf-du-Pape - Clos Saint Jean - Cuvée Deus Ex Machina - 2023

Deus ex machina représente la cuvée emblématique du Clos Saint Jean. Réputée pour la maitrise parfaite de l'assemblage grenache-mourvèdre où la finesse et la générosité du grenache rencontre la profondeur du mourvèdre. Une référence sérieuse et aboutie de l'appellation depuis plusieurs années. 

À la dégustation

Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, de graphite et de violette. 

En bouche, le vin est ample, profond et parfaitement équilibrée entre la pureté du fruit qui émane de le grenache et la profondeur acquise par le mourvèdre.

Une belle note finale marquée par beaucoup de profondeur et de richesse. 

Les infos essentielles

Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2023
Couleur : Rouge
Cépages : 60% grenache, 40% mourvèdre
Terroir : Galets roulés
Élevage : Les grenaches sont élevées en cuve béton et les mouvèdres en barriques. 
Contenance : 75 cl

Conseil de dégustation

Accessible dès aujourd’hui, mais sera encore meilleur après 4 à 5 ans de vieillissement en bouteille et se conservera pendant plus de 15 ans en cave. 
Fenêtre idéale : 2026 à 2045

À ouvrir six heures avant.