Gigondas - Domaine des Bosquets - Cuvée "Le Regard Loin" - 2023

Le Regard Loin est la quintessence du Domaine des Bosquets. Issu d'une sélection des plus beaux terroirs – calcaires, marnes, sables, safres et argiles – et d'un assemblage secret de cépages rhodaniens, il reflète toute la richesse et la diversité du domaine. Produit en très faible quantité, ce Gigondas de Julien Brechet conjugue intensité, complexité et équilibre dans une expression d'une grande précision.

À la dégustation

Les infos essentielles

Appellation : Gigondas
Millésime : 2023
Couleur : Rouge
Cépages : Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault et Clairette
Terroir : Tous les terroirs du domaine (Marnes, Calcaires, safres, sables, argiles)
Élevage : En demi-muids puis en jarre de grès cérame
Contenance : 75 cl

Conseil de dégustation

Déjà séduisant dans sa jeunesse, ce vin gagnera en complexité après quelques années de garde et sublimera alors un filet de boeuf Rossini ou un risotto aux champignons. 
Fenêtre idéale : 2029 à 2038

Ouverture à prévoir une heure avant. À servir légèrement frais (15°).