Lirac - Château de Montfaucon - Vin de Madame la Comtesse - 2023

Plantées en 1870, ces très vieilles clairettes font partie des trésors oubliés de la vallée du Rhône. Témoins d'une époque où le phylloxéra allait bouleverser le vignoble européen, elles ont traversé le temps quand tant d'autres ont disparu.

Une expérience embellie par un élevage sur lie, où le temps révèle toute la finesse du vin et sublime l'expression du terroir.

À la dégustation

Les infos essentielles

Appellation : Lirac
Millésime : 2023
Couleur : Blanc
Cépages : 99% Clairette et 1% Grenache Blanc 
Terroir : Sables et calcaire
Élevage : En fûts de chênes
Contenance : 75 cl

Conseil de dégustation

Quelques années en cave révéleront toute sa complexité aux côtés de langoustines.
Fenêtre idéale : 2026 à 2037

À carafer idéalement 30 minutes avant dégustation. À servir frais (10°).