Châteauneuf-du-Pape - Clos Saint Jean - 2023

Clos Saint Jean 2023 séduit par son fruit généreux, sa belle structure et cette élégance méditerranéenne propre aux grands Châteauneuf-du-Pape.

À la dégustation

Au nez, on retrouve des notes de cerise noire, de cassis et de myrtille, relevées par les parfums typiques de la garrigue et une fine touche épicée.

En bouche, le vin est équilibré et texturé avec des tanins mûrs et une acidité bien intégrée. 

Une belle note finale délicatement poivrée.  

Les infos essentielles

Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2023
Couleur : Rouge
Cépages : 60% grenache, 15% syrah, 20% mourvèdre, 3% cinsault, 2% vacarezze, muscardin
Terroir : Argileux et Galets  
Élevage : En cuve béton puis en fûts de chênes 
Contenance : 75 cl

Conseil de dégustation

Peut s’apprécier dès aujourd’hui pour son fruit mais qui présente également suffisamment de puissance pour être gardé une dizaine d'années. 
Fenêtre idéale : 2025 à 2037

À ouvrir six heures avant et à carafer dans sa jeunesse.