Châteauneuf-du-Pape - Domaine Féraud & Fils - Cuvée les Raisins Bleus - 2023
Grande cuvée confidentielle du Domaine Féraud & Fils, Les Raisins Bleus incarne l’expression la plus aboutie des vieilles vignes du domaine, enracinées sur les sables du Bois du Rayas. Très largement dominé par le Grenache, cet assemblage met en lumière toute la finesse et la pureté du fruit propres à ce terroir singulier.
À la dégustation
Au nez, une superbe intensité aromatique s’ouvre sur les fruits noirs mûrs, relevés par de subtiles notes torréfiées.
En bouche, le vin impressionne par son ampleur maîtrisée, sa texture soyeuse et ses tanins délicatement intégrés, offrant un équilibre entre puissance et finesse.
La finale s’étire avec longueur et précision, portée par une belle fraîcheur et la signature raffinée des terroirs sableux.
Les infos essentielles
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Cépages : 95% Grenache, 5% Grenache blanc, Clairette rose et Mourvèdre
Terroir : Sables (Bois du Rayas)
Élevage : En cuve béton et en foudres de chêne
Contenance : 75 cl
Conseil de dégustation
À conserver une dizaine d’années pour voir le vin s’épanouir et dévoiler toute sa richesse aromatique.
Fenêtre idéale : 2030 à 2040
À ouvrir deux heures avant.