{"product_id":"les-antiques-blanc","title":"IGP Alpilles - Domaine Fontchêne - Cuvée Les Antiques Blanc - 2024","description":"\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"648\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes Antiques Blanc 2024 incarne le savoir-faire de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRené Milan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, figure majeure de la biodynamie en Provence. Issu d’un assemblage méditerranéen subtil, il conjugue fraîcheur, finesse et éclat du fruit. La vinification en cuve inox et l’élevage sur lies fines affinent la texture et révèlent une grande précision aromatique. Un blanc élégant, à la fois gourmand et structuré.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"683\" data-start=\"680\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"705\" data-start=\"685\" data-section-id=\"g5lxji\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"130\" data-start=\"0\"\u003eAu nez, le vin révèle une expression fine et délicate, mêlant poire, cédrat confit et fleurs blanches avec une grande précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"275\" data-start=\"132\"\u003eEn bouche, la texture est ample et soyeuse, équilibrée par une tension élégante, sur des arômes d’agrumes, de fruits blancs et d’anis étoilé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"356\" data-start=\"277\"\u003eLa finale est longue, pure et rafraîchissante, portée par une belle minéralité.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1156\" data-start=\"1130\" data-section-id=\"18ri8ht\"\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1413\" data-start=\"1158\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e IGP Alpilles\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2024\u003cbr data-end=\"1213\" data-start=\"1210\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Blanc\u003cbr data-end=\"1231\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e Clairette, Grenache Blanc, Marsanne et Chardonnay, \u003cbr data-end=\"1306\" data-start=\"1303\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Argilo-limoneux et galets roulés\u003cbr data-end=\"1341\" data-start=\"1338\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En cuve inox\u003cbr data-end=\"1393\" data-start=\"1390\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1418\" data-start=\"1415\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1446\" data-start=\"1420\" data-section-id=\"1d02a8j\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1448\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn blanc du Sud à la fois gourmand et tendu à boire dans sa jeunesse autour de belles tapas aux poissons. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1558\" data-start=\"1555\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2026 à 2033\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1662\" data-start=\"1590\"\u003ePas d'ouverture à prévoir. Servir entre 11 et 13°.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52876054692187,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/Captured_ecran2026-05-07a17.16.39.png?v=1778167061","url":"https:\/\/www.cbvins.fr\/products\/les-antiques-blanc","provider":"C\u0026B Vins","version":"1.0","type":"link"}