{"title":"Les vins du clos du calvaire","description":null,"products":[{"product_id":"clos-du-calvaire-pere-pape-chateauneuf-du-pape","title":"Châteauneuf du Pape - Clos du Calvaire - Cuvée Père Pape - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIssue exclusivement de terroirs sableux situés au nord de l’appellation, sur les lieux-dits Bédines et Boisdauphin, la cuvée « Père Pape » révèle toute la délicatesse du Grenache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes sols confèrent au vin finesse, fraîcheur et une expression du fruit d’une grande pureté.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, on retrouve des notes expressives orientées sur les fruits rouges et noirs mûrs, relevé de notes d’écorce d’orange et d’épices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, i\u003cspan\u003el est moyennement corsé, avec une bouche pure et homogène et des tanins fins \u003c\/span\u003equi équilibrent la richesse du Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa note finale est longue, avec du caractère, sans perdre en précision.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e Grenache (100%)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Sables (Bédines et Boisdauphin) \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En foudres de chênes et en amphores\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeut s’apprécier dès aujourd’hui pour son fruit et sa générosité, mais gagnera en complexité avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2026 à 2046\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ouvrir trois heures avant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841399714139,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/Clos-du-Calvaire-Pere-Pape_2023.jpg?v=1776806518"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-clos-du-calvaire-les-terres-de-la-crau-rouge-2022","title":"Châteauneuf du Pape - Clos du Calvaire - Les Terres de la Crau Rouge - 2023","description":"\u003cp\u003eCe Châteauneuf-du-Pape est issu du lieu-dit emblématique de La Crau, sur des sols de sables et d’argiles rouges recouverts de galets roulés, apportant richesse et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes vieilles vignes de Grenache, associées à une pointe de Syrah et de Cinsault, tirent des galets roulés et des argiles rouges de la concentration et de la profondeur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, on retrouve des arômes de mûre et d'épices douces accompagné d'une légère note florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est ample et généreux avec des arômes de fruits noirs bien mûrs et des tanins enrobés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa note finale est\u003cspan\u003e longue, légèrement chocolatée, avec une belle rémanence aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e 85% grenache, 10% syrah et 5% cinsault\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Sables, galets et argiles. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En foudre sur lies\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeut s’apprécier dès aujourd’hui pour son fruit et sa générosité, mais gagnera en complexité avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2026 à 2045\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ouvrir deux heures avant. \u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52864887652699,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/LesTerresdelaCrauRouge2022.png?v=1777017651"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-clos-du-calvaire-les-terres-de-la-crau-blanc-2023","title":"Châteauneuf du Pape - Clos du Calvaire - Les Terres de la Crau Blanc - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"192\"\u003eCe Châteauneuf-du-Pape blanc est issu du lieu-dit emblématique de La Crau, sur des sols de sables et d’argiles rouges recouverts de galets roulés, apportant richesse, équilibre et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"393\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNé de vieilles vignes d’environ 60 ans et d’un assemblage harmonieux de Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Bourboulenc, il exprime avec justesse toute la diversité et la noblesse de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"680\" data-end=\"683\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g5lxji\" data-start=\"685\" data-end=\"705\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"876\"\u003eAu nez, on retrouve des notes délicates de fleurs blanches et de tilleul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"876\"\u003eEn bouche, le vin est porté par une belle tension qui nous oriente vers des arômes de menthe miellée et de citron vert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1123\"\u003eLa note finale est fraîche et persistante. \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18ri8ht\" data-start=\"1130\" data-end=\"1156\"\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1413\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Châteauneuf-du-Pape\u003cbr data-start=\"1191\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2024\u003cbr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Blanc\u003cbr data-start=\"1228\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e 50% Clairette, 20% grenache blanc, 20% roussanne et 10% bourboulenc\u003cbr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Sables, galets et argiles. \u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e 50% en amphore, 40% en fûts de chêne et 10% en cuve inox \u003cbr data-start=\"1390\" data-end=\"1393\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1415\" data-end=\"1418\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1d02a8j\" data-start=\"1420\" data-end=\"1446\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1588\"\u003eÀ boire dans sa jeunesse autour d'une belle volaille ou de Noix de Saint-Jacques. \u003cbr data-start=\"1555\" data-end=\"1558\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2027 à 2033\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1662\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÀ ouvrir une heure avant. \u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52864889651547,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/LesTerresdelaCrauBlanc2023.png?v=1777017738"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-clos-du-calvaire-tradition-2022","title":"Châteauneuf du Pape - Clos du Calvaire - Tradition - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Clos du Calvaire 2023 révèle une lecture équilibrée et moderne de l’appellation. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes galets roulés, sables et calcaires lui donnent relief et fraîcheur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe vin offre un fruit pur, précis, sans excès.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, on retrouve des notes gourmandes de cerises juteuses, de violette et de garrigue. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est ample et fraîche, soutenue par une structure tannique fine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa note finale est longue et harmonieuse sur les fruits mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Châteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Rouge\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e 65% grenache, 15% syrah, 15% mourvèdre, 3% cinsault et 2% counoise\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Sables, galets et argiles. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En foudres de chênes et en cuves inox. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeut s’apprécier dès aujourd’hui pour son fruit et sa fraicheur mais qui gagnera en complexité avec le temps. \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2027 à 2040\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ouvrir deux heures avant. \u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52864896598363,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/Tradition_281fe678-6fb9-438c-a97f-9aac0dbaa24c.png?v=1777017783"},{"product_id":"clos-du-calvaire-pere-pape-2020","title":"Châteauneuf-du-Pape - Clos du Calvaire - Père pape - 2020","description":"\u003cp data-end=\"523\" data-start=\"140\"\u003e\u003cspan\u003eIssue exclusivement de terroirs sableux situés au nord de l’appellation, sur les lieux-dits Bédines et Boisdauphin, la cuvée « Père Pape » révèle toute la délicatesse du Grenache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"523\" data-start=\"140\"\u003e\u003cspan\u003eCes sols confèrent au vin finesse, fraîcheur et une expression du fruit d’une grande pureté.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"683\" data-start=\"680\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"705\" data-start=\"685\" data-section-id=\"g5lxji\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"173\" data-start=\"39\"\u003eAu nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, mêlés à des notes d’herbes séchées, de réglisse et de menthe fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"372\" data-start=\"175\"\u003eEn bouche, le vin se montre plein et voluptueux, porté par une belle fraîcheur qui équilibre la richesse de la matière. Les tanins, denses et bien présents, structurent l’ensemble avec assurance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"374\"\u003eLa finale, chaleureuse et persistante, conserve une belle tension grâce à sa fraîcheur naturelle et à des tanins encore jeunes appelés à se fondre avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1156\" data-start=\"1130\" data-section-id=\"18ri8ht\"\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1413\" data-start=\"1158\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Châteauneuf-du-Pape\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2020\u003cbr data-end=\"1213\" data-start=\"1210\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Rouge\u003cbr data-end=\"1231\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e Grenache (100%)\u003cbr data-end=\"1306\" data-start=\"1303\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Sables (Bédines et Boisdauphin) \u003cbr data-end=\"1341\" data-start=\"1338\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En foudres de chênes et en amphores\u003cbr data-end=\"1393\" data-start=\"1390\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1418\" data-start=\"1415\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1446\" data-start=\"1420\" data-section-id=\"1d02a8j\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1448\"\u003ePeut s’apprécier dès aujourd’hui pour sa générosité, mais gagnera en complexité avec le temps sur des notes de prune et d'écorce d'orange. \u003cbr data-end=\"1558\" data-start=\"1555\"\u003eFenêtre idéale : 2026 à 2035\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1662\" data-start=\"1590\"\u003eÀ ouvrir trois heures avant. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52890520781147,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/chateauneuf-du-pape-clos-du-calvaire-pere-pape-rouge-2023-75-cl_jpg.png?v=1777454458"},{"product_id":"eclat-2025-clos-du-calvaire","title":"Côtes du Rhône - Clos du Calvaire - Cuvée Éclat - 2025","description":"\u003cp data-end=\"523\" data-start=\"140\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe Côtes-du-Rhône est une superbe introduction au style du domaine. Coline et Nicolas Roumieux y signent un vin accessible mais précis, élaboré avec le même soin que leurs plus grandes cuvées, entre vendanges manuelles, levures indigènes et vinification douce.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"737\" data-end=\"740\"\u003e\u003cspan\u003eUn rouge gourmand, souple et terriblement plaisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"683\" data-start=\"680\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"705\" data-start=\"685\" data-section-id=\"g5lxji\"\u003eÀ la dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"221\"\u003eAu nez, le vin s’ouvre avec charme sur des notes florales délicates, accompagnées de fruits rouges croquants et d’une fine touche épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"358\"\u003eEn bouche, la matière se montre souple et légère, presque infusée, avec un fruit gourmand et un grain de tanin délicatement croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"468\"\u003eLa finale est fluide, fraîche et digeste, avec une belle sensation de gourmandise qui invite à se resservir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1156\" data-start=\"1130\" data-section-id=\"18ri8ht\"\u003eLes infos essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1413\" data-start=\"1158\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e Côtes-du-Rhône\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMillésime :\u003c\/span\u003e 2025\u003cbr data-end=\"1213\" data-start=\"1210\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e Rouge\u003cbr data-end=\"1231\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages :\u003c\/span\u003e 80% Grenache et 20% Syrah\u003cbr data-end=\"1306\" data-start=\"1303\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e Galets roulés et sol argilo-sablonneux \u003cbr data-end=\"1341\" data-start=\"1338\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÉlevage :\u003c\/span\u003e En cuve béton\u003cbr data-end=\"1393\" data-start=\"1390\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenance :\u003c\/span\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1418\" data-start=\"1415\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1446\" data-start=\"1420\" data-section-id=\"1d02a8j\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1448\"\u003ePeut s’apprécier dès aujourd’hui pour profiter sa gourmandise. \u003cbr data-end=\"1558\" data-start=\"1555\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFenêtre idéale :\u003c\/span\u003e 2026 à 2033\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1662\" data-start=\"1590\"\u003ePas d'ouverture à prévoir. \u003c\/p\u003e","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52890521174363,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/Eclat.jpg?v=1785674672"},{"product_id":"le-sang-clos-du-calvaire-2025","title":"Vin de France - Clos du Calvaire - Le Sang - 2025","description":"","brand":"Clos du Calvaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52890522157403,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4315\/9899\/files\/LeSang.jpg?v=1785675185"}],"url":"https:\/\/www.cbvins.fr\/collections\/les-vins-du-clos-du-calvaire.oembed","provider":"C\u0026B Vins","version":"1.0","type":"link"}